Lelang Egg Roll online.
Anda tentukan merebus merusak Egg Roll menggunakan 14 metode bersama-sama dengan 5 bersama-sama dengan. Inilah Anda menjahit.
teknik dari Egg Roll
- Siapkan of Bahan I :.
- berikan 4 butir of telur.
- gunakan 120 gr of gula pasir. Resep asli 150gr.
- berikan 1 sdt of SP.
- berikan 1 bks of vanili bubuk.
- Anda perlu of Bahan II :.
- Ini 150 gr of terigu.
- sedikit 2 sdm of tapioka / kanji.
- tambahkan 2 sdm of susu bubuk.
- gunakan 1 sdt of BP.
- sedikit of Bahan III :.
- sedikit 100 gr of butter (me : full wijsman jadi renyah bgt).
- Ini Optional of :.
- berikan of Wijen atau keju.
Egg Roll secara terpisah
- Siapkan bahan-bahan. Cairkan bahan III (butter)dgn metode double boiler..
- Kocok bahan I hingga putih berjejak, kemudian masukkan bahan II yg sdh diayak.
- Masukkan bahan III (butter yg sudah dicairkan) aduk rata. Terakhir masukkan wijen atau keju aduk rata..
- Panaskan cetakan egg roll, balik kedua sisinya hingga panas, olesi margarine tipis-tipis (olesi margarine hanya saat pertamanya saja, berikutnya tdk usah dioles margarine lg) tuang 1 sdm adonan, tutup dan tekan cetakan agar adonan pipih. Bolak balik hingga adonan matang dan berwarna kuning kecoklatan, segera gulung dgn menggunakan bantuan sumpit bambu atau tusuk sate..
- Note : Jika menggunakan wijen hitam, taburkan wijen hitam saat adonan akan dicetak (1 sdm adonan kemudian beri taburan wijen hitam, tutup cetakan, tekan hingga adonan pipih, bolak balik sampai matang).
0 comments:
Post a Comment